Cranberries haben einen süßlichen Geschmack, im Hintergrund leicht säuerlich, sehr schöne rote Farbe und ein sehr gutes Aroma.
Enthalten Proanthocyane die verhindern, dass sich Bakterien in den Harnwegen einnisten. Sie sollen sogar gut gegen Krebs sein und haben viel Vitamin C, sind also sehr gesund.
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