Frische Ingwerwurzeln: Hervoragende geeignet für die Küche, frischen Ingwertee und vieles Andere. Trocken und kühl gelagert ist er wochenlang haltbar.

Ingwertee: Wurzel klein schneiden und im Wasse eine Stunde lang köcheln lassen. Anschließend durch ein Siep giessen und schon haben sie den leckersten Ingwertee oder auch die beste Medizien gegen Erkältung, Heiserkeit, Magenprobleme und Reisekrankheit.