Bio Chia Samen DE ÖKO 022

Bio Chia Samen DE ÖKO 022

ALLERGENE / ALLERGENS: Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011. No allergens contained according to EURegulation 1169/2011

BEZEICHNUNG DES LEBENSMITTELS : Bio Chiasaat (Salvia hispanica)
NAME OF THE PRODUCT: organic chia seed (Salviahispanica)
HERKUNFT / ORIGIN: Paraguay
BESCHREIBUNG / DESCRIPTION: Chia Saat aus kontolliert biologischem Anbau / chia seed from organic cultivation
HINWEIS / NOTE: Gemäß der Novel Food VO(EG) 258/97 und 2013/50/EU beträgt die maximale Tagesportion 15 g/ According to Novel Food
(EU) 258/97 and 2013/50/EU a daily amount of not more than 15 g is recommended.
ZUTATEN / INGREDIENTS: 100% Chia Saat Bio / 100% chia seed organic
LAGERUNG / STORAGE: kühl (10 - 15°C), trocken und dunkel/ cold (10 - 15°C), dry and dark.
AUSSEHEN / APPEARANCE: schwarz, weiß, grau / black, white, grey
GERUCH / SMELL: arteigen, nach Chia Saat, ohne Fremdgeruch / characteristic, like chia seed, without foreign smell
GESCHMACK / TASTE: arteigen, nach Chia Saat, ohne Fremdgeschmack / chracteristic, like chia seed, without foreign taste
KONSISTENZ / TEXTURE: frei fliessend, fest, trocken / free flowing, firm, dry
FEUCHTIGKEIT / MOISTURE: max. 10 %
BESTRAHLUNG / IONIZING: Das Produkt wurde nicht mit ionisierenden Strahlen behandelt.
RADIATION: The product is not treated with ionizing radiation.

Chia Samen (Salavia Hispanica) sind seit der Antike bekannt und spielten schon zu Zeiten der Inkas und Mayas eine bedeutende Rolle als Energielieferant. Aufgrund der bemerkenswerten Eigenschaften dieses Saatguts, gaben die Mayas diesem Korn den Namen „Chia“, was übersetzt „Stärke“ bedeutet.

Die Chia Samen bieten einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren (>30%) und Omega-6-Fettsäuren (>10%).

Für eine gesunde Ernährung ideal, sind Chia-Samen außerdem reich an:

• Mineralstoffen (Kalzium, Mangan, Phosphor und Zink)
• Ballaststoffen
• Antioxidantien
• Proteinen

Chia Samen enthalten 8 x mehr Omega-3-Fettsäuren als Lachs, 30% mehr Oxidanten als Brombeeren, 25 % mehr Fasern als Leinsamen, 5 x mehr Kalzium als Milch.

Die außergewöhnlich hohen Nährwerte fördern:

• Erhöhung des Energieniveaus und eine verbesserte Stimmungslage
• Verbesserte Konzentration und Arbeitsfähigkeit
• Senkung von zu hohem Blutdruck und Cholesterinspiegel durch die hohe Konzentration von Omega-3-Fettsäuren                      
• Positive Auswirkung auf die Knochen aufgrund des hohen Kalzium-Anteils. Nur ein Esslöffel Chia Samen enthält so viel Kalzium wie 2 Gläser Milch!

Chia Samen helfen außerdem bei der Gewichtsreduktion:                                              

Chia Samen quellen stark auf und wachsen nach Flüssigkeitszugabe auf das 12-fache ihrer Größe an. Der Appetit wird gezügelt und das Sättigungsgefühl hält länger an.

Außerdem werden Chia Samen vom Körper langsamer verdaut, wodurch die Freisetzung von Nahrungsenergie länger anhält. Ein Energiemangel, welcher bei vielen Diäten auftritt, wird mit Chia Samen verhindert.

Dosierungsempfehlung von Chia Samen als Nahrungsergänzung:

Beginnen Sie mit 1 x mal täglich 1 Esslöffel pro Tag. Nach einer Woche kann die Menge auf 2 Esslöffel pro Tag gesteigert werden.

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE / AVERAGE NUTRITIONAL VALUE (in 100g)
(in kJ): 1968
ENERGIE / ENERGY
(in kcal): 476
FETT / FAT: 33,4 g
DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN / THEREOF SATURATED
FATTY ACIDS: 3,9 g
KOHLENHYDRATE / CARBOHYDRATES: 7,9 g
DAVON ZUCKER / THEREOF SUGAR: 0,5 g
BALLASTSTOFFE / DIETARY FIBRE: 28 g
EIWEIß / PROTEIN: 22 g
SALZ / SALT: 0,025 g