Mandarinen-Lebkuchen Parfait Schwarzteemischung

Mandarinen-Lebkuchen Parfait Schwarzteemischung.

Zutaten: Schwarzer Tee (43%), Apfelstücke, halbfermentierter Tee (8%), Aroma, Zimtstücke, gefr.-getr. Joghurtgranulat (Magermilchjoghurt, Zucker, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Säurungsmittel: Zitronensäure), Mandarinenspalten, gehobelte Mandeln, ganzer Sternanis, ganzer Kardamom, Zimtstangen.

Würzig-süße Lebkuchen und fruchtig-spritzige Mandarinen gehören zur kalten Jahreszeit auf die Weihnachtstafel. Die Kombination aus Beiden, verrührt in einem cremigen Mascarponemouse.  Das ist nicht nur ein Eyecatcher durch die orange leuchtenden Mandarinenspalten, sondern auch geschmacklich ein absoluter Gaumenschmaus.

• Geschmacksrichtung: Mandarine, Lebkuchen Parfait

• Ziehzeit: 4-5 Minuten

• Dosierung: 2 gehäufte Teelöffel 0,2l

• Aufgusstemperatur: 100°C