Sweet Milk Quinoa für 2 Personen
Zutaten:
Basis: 2 Tassen Bio Quinoa ungepoppt, Mandelmilch. Topping: Trockenfrüchte und Nüsse nach Wahl.
Zubereitung:
Die Mandelmilch und Quinoa in einem Topf geben kurz aufkochen und danach ca. 10 Minuten bei mittlere Hitze und ständigen Rühren weiterkochen.
Jetzt rühren sie die klein geschnittenen Trockenfrüchte und Nüsse unter.
Wir empfehlen:
Eine süße Variante mit Sojabananemilch oder Sojavanillemilch.
Eine Protein Variante mit Paranüsse, Pecanüsse, Walnüsse und Cashekerne.