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acia
Acai Würfel
Acai Würfel Zutaten: Acai-Fruchtmark 60%, Apfel 38%, Apfelsaftkonzentrat 1%, Trennmittel: Reismehl. Sie wachsen hauptsächlich in Brasilien als dunkelblaue Beeren an Palmen. Zur Zeit sind sie in den USA der Renner und gehören im Amazonas...
Inhalt 200 Gramm (41,00 € * / 1000 Gramm)
ab 8,20 € *
Aloe Vera getrocknet
Aloe Vera
Aloe Vera: leicht geschwefelt und gezuckert. Herkunft: Thailand. Aloe Vera wird inzwischen in vielen Schönheitsprodukten und Nahrungsmittel angeboten. Es ist auch gut für die Verdauung. Da Aloe Vera im Rohzustand viel Wasseranteil hat...
Inhalt 200 Gramm (22,00 € * / 1000 Gramm)
ab 4,40 € *
Trockenfrüchte
Ananas - naturrein ungeschwefelt
Getrocknete Ananas naturrein unbehandelt 1.Qualität Aromatische ganze weiche Ananasringe Naturrein heißt bei uns 100% Ananas und nichts anderes. Viele bearbeiten ihre Ananas noch mit Antioxodtionsmittel oder Schwefel zugesetzt, Das kommt...
Inhalt 200 Gramm (27,50 € * / 1000 Gramm)
ab 5,50 € * 5,90 € *
getrocknete Ananas
Ananas gezuckert
Ananas getrocknet , weiche ganze Ringe! gezuckert ungeschwefelt süss Herkunftsland: Thailand ALLERGENE / ALLERGENS: Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011. No allergens contained according to EU Regulation 1169/2011...
Inhalt 200 Gramm (19,50 € * / 1000 Gramm)
ab 3,90 € *
Trockenfrüchte
Ananas gewürfelt
Ananas: Gehackte Ananas in 7 x 7 mm Würfeln, ungeschwefelt, leicht gezuckert. Herkunft: Thailand. Prima zum Verfeinern für Müsli, Eis oder zum Backen. Auch für den kleinen Snack und zum Naschen. BEZEICHNUNG DES LEBENSMITTELS / Ananas...
Inhalt 200 Gramm (14,90 € * / 1000 Gramm)
ab 2,98 € *
Apfelchips Trockenfrüchte
Apfelchips 100g
Apfelchips: Unbehandelt, ungeschwefelt, ohne Zucker. Sorte: Pinova welcher ein ausgewogenes Zucker/Säure-Verhältnis hat. Durch ein besonders schonendes Verfahren werden den Apfelscheiben bei ca. 65 C Grad die Feuchtigkeit entzogen....
Inhalt 100 Gramm (34,00 € * / 1000 Gramm)
3,40 € *
Apfelringe getrocknet
Apfelringe - geschwefelt
Apfelringe: leicht geschwefelt, extra Qualität ganze weiche Ringe Herkunftsland: China ALLERGENE / ALLERGENS: Schwefeldioxd / sulfur dioxide Keine weiteren Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011. No further allergens contained...
Inhalt 200 Gramm (19,75 € * / 1000 Gramm)
ab 3,95 € *
Trockenfrüchte
Apfelringe - ungeschwefelt
Apfelringe: ungeschwefelt, extra Qualität, ganze weiche Ringe. Da die Ware ungeschwefelt ist fällt, sie etwas dunkler aus, wie unsere geschwefelten Apfelringe. Auch ist der Feuchtigkeitsanteil etwas geringer. Herkunftsland: China...
Inhalt 200 Gramm (22,00 € * / 1000 Gramm)
ab 4,40 € *
Trockenfrüchte
Apfelringe gehackt/gewürfelt
Apfelringe: gehackt in 5 x 7 mm Würfel geschwefelt mit Reismehl getrennt damit sie nicht verkleben. Sie haben eine prima Apfelgeschmack. Wir haben extra die geschwefelten im Verkauf, da durch das leichte Schwefeln der typische...
Inhalt 200 Gramm (14,90 € * / 1000 Gramm)
ab 2,98 € *
Trockenfrüchte
Apfelstücke
Apfelstücke kandiert, leicht geschwefelt. Sehr lecker zum Naschen, auch zum Backen oder für´s Müsli oder Joghurt. ALLERGENE / ALLERGENS: Schwefeldioxid/ sulfur dioxide. Keine weiteren Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011. No...
Inhalt 200 Gramm (19,80 € * / 1000 Gramm)
ab 3,96 € *
Trockenfrüchte
Aprikosen in Bitterschokolade
Getrocknete weiche ungeschwefelte, Aprikosen überzogen in feinster Bitterschokolade Zutaten. ungeschwefelte Aprikosen, Bitterschokolade. DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE / AVERAGE NUTRITIONAL VALUE (in 100g)* ENERGIE / ENERGY (in kJ): 1746...
Inhalt 200 Gramm (29,95 € * / 1000 Gramm)
5,99 € *
Trockenfrüchte
Aprikosen in Rubyschokolade
Weltneuheit: Aprikosen (geschwefelt) in Rubyschokolade. Die größte Innovation seit über 80 Jahren. Die Schokolade vereint einen komplett neuen Schokoladengeschmack mit einer ungewöhnlichen Farbe aus roten Kakaobohnen - ganz natürlich...
Inhalt 200 Gramm (34,50 € * / 1000 Gramm)
6,90 € *
Trockenfrüchte
Aprikosen in Vollmilchschokolade
Getrocknete weiche ungeschwefelte Aprikosen überzogen mit feinster Vollmilchschokolade Zutaten: ungeschwefelte Aprikosen, Vollmilchchokolade. Hinweis für Allergieker: Laktose DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE / AVERAGE NUTRITIONAL VALUE (in...
Inhalt 200 Gramm (29,95 € * / 1000 Gramm)
5,99 € *
Trockenfrüchte
Aprikosen in weißer Schokolade
Getrocknete saftige ungeschwefelte Aprikosen überzogen in feinster weißer Schokolade. Zutaten: Aprikosen ungeschwefelt, weße Schokolade. Hinweis für Allergieker: Laktose DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE / AVERAGE NUTRITIONAL VALUE (in 100g)*...
Inhalt 200 Gramm (29,95 € * / 1000 Gramm)
5,99 € *
Aprikosen Premium getrocknet, geschwefelt Neue Ernte 2021/22
Aprikosen Premium getrocknet, geschwefelt Neue...
Aprikosen Premium, extra große Sortierung, geschwefelt. Sie sind sehr weich und haben ein sehr aromatisches Fruchtfleisch. Auch als ungeschwefelt erhältlich. ganze große Früchte sonnengetrocknet besonders saftig Herkunftsland: Türkei ....
Inhalt 200 Gramm (18,50 € * / 1000 Gramm)
ab 3,70 € *
ungeschwefelte Aprikosen Trockenfrüchte
Aprikosen Premium ungeschwefelt, naturrein...
Größe: Nr. 1. Sehr weiche und saftige Aprikosen. Getrocknete Aprikosen naturrein, ungeschwefelt. Auch als geschwefelt erhältlich. ganze Früchte sonnengetrocknet aromatisch Herkunftsland: Türkei Durchschnittlicher Nährwert in 100g:...
Inhalt 200 Gramm (17,50 € * / 1000 Gramm)
ab 3,50 € *
Trockenfrüchte
Aprikosen ungeschwefelt gewürfelt
Aprikosen 5 x 5 mm getrocknet, ungeschwefelt, ungezuckert gehackt. Zutaten: 95% Aprikosen getrocknet, ungeschwefelt, ungehackt , 5% Reismehl ( wird als Trennmittel verwendet, damit die Aprkosen nicht verkleben. Prima fürs Müsli, Joghurt...
Inhalt 200 Gramm (17,50 € * / 1000 Gramm)
ab 3,50 € *
Trockenfrüchte
Bananen - naturrein 250g Packung
Bananen naturrein unbehandelt getrocknet 250g Paket: Herkunftsland Kolumbien. Der Energieriegel ohne Zucker für unterwegs und beim Sport. ALLERGENE / ALLERGENS: Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011. No allergens...
Inhalt 250 Gramm (12,80 € * / 1000 Gramm)
3,20 € *
Bananen gewürfelt
Bananen gewürfelt ohne Zuckerzusatz
Bananen gewürfelt ohne Zuckerzusatz ungeschwefelt. Herkunft:Columbien Zutaten: 94% Bananen ca. 5x 5 mm, Trennmittel: 6% Reismehl. Prima für Müsli, Joghurt und zum Backen. ALLERGENE / ALLERGENS: Keine Allergene enthalten gemäß...
Inhalt 200 Gramm (14,90 € * / 1000 Gramm)
ab 2,98 € *
Trockenfrüchte
Bananen in Bitterschokolade
Bananenstücke in Bitterschokolade. Zutaten: Getrocknete Bananenstücke (44% in unterschiedlichen Gewichtsanteil) überzogen mit feinster Bitterschokolade. DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE / AVERAGE NUTRITIONAL VALUE (in 100g)* ENERGIE / ENERGY...
Inhalt 200 Gramm (27,00 € * / 1000 Gramm)
5,40 € *
Trockenfrüchte in Schokolade
Bananen in weißer Schokolade
Bananenstücke in weißer Schokolade. Getrocknete Bananenstücke (44% in unterschiedlichen Gewichtsanteil) überzogen mit feinster weißer Belgischer Schokolade. Zutaten: getrocknete Bananen, Naturrein, weiße Schokolade Hinweis für...
Inhalt 200 Gramm (27,50 € * / 1000 Gramm)
5,50 € *
Trockenfrüchte
Bananenchips
Bananenchips, gesüßt mit Honig, Geröstet in Kokosöl, Herkunft: Philippinen. Auch sind unsere Bananechips extra Qualität (nicht zu dünn geschnitten) und sind daher sehr knuspig und enthalten wesentlich weniger Bruch. Durch die Glasur mit...
Inhalt 200 Gramm (12,50 € * / 1000 Gramm)
ab 2,50 € *
Beerenmix
Beeren-Mix
Beerenmix: 25% Physalis ( Inkabeeren oder Goldbeeren ), 25% Maulbeeren, 25% Gojibeeren, 25% Cranberries (gezuckert). Die perfekte Beerenmischung. Das Superfood für das gesunde Müsli, Smothies oder auch zum Naschen. DURCHSCHNITTLICHE...
Inhalt 1000 Gramm (0,92 € * / 200 Gramm)
ab 4,58 € *
Berberitzen getrocknet
Berberitzen unbehandelt
Nach langer Wartezeit wieder frisch rein bekommen und von sehr guter Qualität. Berberitzen: Unbehandelt, ohne Zusätze in extra Qualität. Sie haben einen sauren, leicht herben, sauerkirschähnlichen Geschmack. Berberitzen sind sehr...
Inhalt 200 Gramm (24,90 € * / 1000 Gramm)
ab 4,98 € *
Bio Ananas ungezuckert Trockenfrüchte
Bio Ananas naturrein ( Mini-Ananas)
Mini-Ananas Bio DE-ÖKO 022, ohne zugesetzten Zucker, naturrein, ungeschwefelt. Herkunft Sri Lanka. Die Miniananas oder auch Babyananas genannt, hat die Eigenschaft, daß sie immer aromatisch süß ist. Gegenüber unserer Ananas aus Costa...
Inhalt 200 Gramm (34,90 € * / 1000 Gramm)
ab 6,98 € *
Aroniabeeren
Bio Aroniabeeren naturrein DE-ÖKO-022
Bio-Aroniabeeren getrocknet, naturrein, ohne Zusätze ALLERGENE / ALLERGENS: Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011.No allergens contained according to EU Regulation 1169/2011. Aroniabeeren haben einen leicht herben...
Inhalt 200 Gramm (19,00 € * / 1000 Gramm)
ab 3,80 € *
Bananenscheiben
Bio Bananenscheiben DE-ÖKO-022
Bananenscheiben: Sie sind sehr softig und haben einen wunderbaren Bananengeschmack. Durchmesser ca. 2 cm. Sie kleben nicht und sind dadurch wunderbar zu portionieren. Eine prima Ergänzung zum Müsli, zum Backen oder einfach auch zum...
Inhalt 200 Gramm (14,90 € * / 1000 Gramm)
ab 2,98 € *
Bio Cranberries
Bio Cranberries DE-ÖKO-022 ohne Zuckerzusatz
Bio Cranberries DE-ÖKO-022 getrocknet, ohne Zuckerzusatz. Mit Apfelsaft gesüßt Bio Cranberries getrocknet, ohne Zuckerzusatz. Herkunft: Canada Zutaten: Cranberries, Apfelsaftkonzentrat, 1% Trennmittel: Sonnenblumenöl. Aus kontrolliert...
Inhalt 200 Gramm (27,00 € * / 1000 Gramm)
ab 5,40 € *
Jackfrucht
Bio Jackfrucht DE-ÖKO-022
Bio Jackfrucht DE-ÖKO-022 Gelbes Fruchtfleisch mit einem süsslichen Bananengeschmack. Sie gehören zu den Maulbeergewächsen und sind einer der größten Früchte der Welt. Sie haben viel Vitamine B und C. Ausserdem viel Mineralstoffe wie:...
Inhalt 200 Gramm (32,45 € * / 1000 Gramm)
ab 6,49 € *
Trockenfrüchte
Bio Mangos naturrein, ohne Zuckerzusatz,...
Neue Ernte 2022/23 Die Bio Mangos haben ein wunderbares Aroma, fallen aber etwas trockner aus, wie unsere Naturreinen Mangos naturrein heißt bei uns 100% Mangos und nichts anderes. Viele bearbeiten ihre Mangos noch mit...
Inhalt 200 Gramm (27,50 € * / 1000 Gramm)
ab 5,50 € *
Maulbeeren
Bio Maulbeeren naturrein DE-ÖKO-022
Bio Maulbeeren DE-ÖKO 022 : Naturrein, ohne zugesetzten Zucker und ungeschwefelt. Herkunft: Iran. Sie haben einen sehr süssen Geschmack obwohl sie ohne zugesetzten Zucker sind. Prima zum Naschen für zwischendurch und auch für Müsli oder...
Inhalt 200 Gramm (19,00 € * / 1000 Gramm)
ab 3,80 € *
Birnen gehackt 5 x 5 mm
Birnen gehackt 5 x 5 mm
Birnen gehackt ca. 5 x 5 mm. Zutaten: 99 % Birnen ungezuckert, geschwefelt, 1 % Reismehl ( Trennmittel damit sie nicht verkleben ) Die gehackten Birnen haben eine wunderbaren Birnengeschmack und eignen sich prima für´s Müsli oder zum...
Inhalt 200 Gramm (17,50 € * / 1000 Gramm)
ab 3,50 € *
birnen getrocknet
Birnen getrocknet ohne zugesetzten Zucker
Birnen: Ohne zugesetztenZucker, getrocknet und geschwefelt.. Herkunft: Süd - Afrika. Unsere Birnen sind leicht geschwefelt. Dadurch wird der Birmengeschmack sehr gut erhalten und haben sie haben ein sehr weiches Fruchtfleisch. Sie sind...
Inhalt 200 Gramm (19,00 € * / 1000 Gramm)
ab 3,80 € *
heidelbeeren getrocknet Trockenfrüchte
Blaubeeren (Heidelbeeren) ungeschwefelt
Blaubeeren (Heidelbeeren) : Zutaten: 55 % Heidelbeeren, 42 % Rohrzucker, natürliches Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure, Sonnenblumenöl USA. Sie haben ein wunderbar fruchtigen Blaubeergeschmack und sind schön weich. Damit sie nicht...
Inhalt 200 Gramm (38,00 € * / 1000 Gramm)
ab 7,60 € *
Brombeeren gefriergetrocknet
Brombeeren gefriergetrocknet in Joghurt Schokolade
Brombeeren gefriergetrocknet in Joghurt-Schokolade Zutaten: 88% Joghurt-Schokolade (Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver (Laktose) Molkepulver, Emulgator: Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, 8% Brombeeren, Glukosesirup, 1%...
Inhalt 200 Gramm (22,00 € * / 1000 Gramm)
4,40 € *
Cranberries getrocknet Trockenfrüchte
Cranberries (Preiselbeeren) gezuckert...
Getrocknete Cranberries Cranberries (Preißelbeeren). Jetzt ganze Früchte Ohne Konservierungsstoffe gezuckert leicht geölt in Sonnenblumenöl damit Sie schön saftig bleiben und nicht verkleben Herkunft Canada Cranberries haben einen...
Inhalt 200 Gramm (22,00 € * / 1000 Gramm)
ab 4,40 € *
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Trockenfrüchte

Trockenfrüchte sind durch verschiedene Trocknungsvorgänge in der Regel bis zu 12 Monate haltbar. Der Ursprung der Trockenfrüche kommt aus dem Nahen Osten. Es war die erste Form wie Lebensmittel haltbar gemacht wurden. Am Anfang waren es noch Datteln und Feigen. Mittlerweile ist das Sortiment an Trockenfrüchten riesengroß. Bei Trockenfrüchte gibt es verschiedene Behandlungsmethoden sie herzustellen oder auch hatlbar zu machen.

Trockenfrüchte, Trockenobst oder auch Trockengemüse entstehen daduch, das der natürliche Feuchtigkeitgehalt oder auch Wassergehalt um ca 80 % gesenkt wird auf 20 - 25 %. Die Konservierung der Trockefrucht entsteht daurch, dass durch den Entzug der Feuchtigkeit der Prozentanteil des Fruchtzuckers erhöht wird und Mikroorganismen und Bakterien nicht entstehen können. Deshalb wird oft behauptet, dass Trockenfrüchte sehr viel Zucker haben. Fest steht aber, dass z.B eine getrocknete Feige genaus so viel Gramm Zucker hat, wie eine frische Feigen sie hat nur weniger Feuchtigkeit aber nicht mehr Zucker.

Sonnengetrocknet: Dies ist die älteste Art Füchte haltbar zu machen und wird heute noch in vielen südlichen Länder praktiziert. Unter anderem bei Aprikosen, Feigen, Rosinen und auch Tomaten.

Trocknung in Dörröfen: Durch spezielle Trocknungsöfen oder Dörröfen werden heute sehr viele Trockenfrüchte hergestellt. Durch die modernste Technik, welche heute angewandt wird, sind diese viel schonender und auch minaralstoffreicher als früher. Dies geschieht bei einer Temperatur von ca 45 Grad. Eine wesentlich höhere Temperatur hat zur Folge, dass viele Nährtstoffe zerstört werden. Wir achten deshalb darauf, nur schonend hergestellte Trockenfrüchte zu verkaufen und führen grundsätzliche keine Trockenfrüchte die durch solche Verfahren über 45 Grad hergestellt werden. Hier arbeiten wir direkt mit unserem Importeur zusammen, wo auch selbständig und regelmäßig Kontrollen durchgeführt werden.

Geschwefelt: Dies wird oft gemacht um den natürlichen Farbton und eine längere Haltbarkeit zu erhalten. Die Mengen sind bei unseren Produkten sind gering und betragen zwischen 0,1g bis 2g pro 1000g.

Pflanzliche Öle: Dies verhindert das Zusammenkleben des Produktes. Oft wird Sonneblumenöl verwendet und ist keine Konservierungsstoff. Die Menge der Öle ist sehr gering und in der Regel unter 1 %. Oft verzuckern Trockenfrüchte z.B Feigen. Dies macht sich oft durch einen weißen Belag bemerkbar. Es ist aber keine Qualitätsmangel sondern Fruchtzucker der sich an der Oberfläche auskristallisiert und wird des öfteren mit Schimmel verwechselt. Trockenfrüchte haben eine hohe Konzentration an Nährstoffen. Sie enthalten viele Mineralstoffe wie z.B. Calcium, Eisen, Magnesium und Phosphor. Sie sind reich an Ballaststoffen und Kohlehydraten und daher ein idealer Snack beim Sport, der Arbeit oder einfach für zwischendurch.

Gezuckert: Durch das Zusetzen von Zucker wird das Entstehen von Bakterien und Schimmel verhindert. Die Trockenfrüchte haben dadurch ein weicheres Fruchtfleisch und sind auch saftiger, haben allerdings auch einen höheren Kalorienanteil.

Konservierungstoffe: Durch Konservierungstoffe wie Sorbinsäure werden viele Trockenfrüchte haltbar gemacht. Gerne wird es bei Trockenpflaumen zugesetzt welche in Discounter angeboten werden. Unser Trockenpflaumen sind grundsätlich ohne diesen Konservierungstoff hergestellt. Dadurch sind sie zwar nur gekühlt länger haltbar aber wesentlich gesünder, als diese mit Sorbinsäure.

Wir führen über 720 Artikel an Trockenfrüchte, Tee und Nüsse. Bei uns können sie Trockenfrüchte kaufen wie: Acaiwürfel, Acaipulver, Ananas naturrein, Ananas gezuckert, Ananas gewürfelt, Apfelchips, Apfelringe ungeschwefelt, Apfelringe geschwefelt, Apfelringe gewürfelt, Apfelstücke gezuckert,  Aprikosen naturrein, Aprikosen geschwefelt, Aprikosen gewürfelt, Bio Aprikosen geschwefelt, Bio Aprikosen ungeschwefelt, Bananen naturrein, Bananen gewürfelt, Bananenchips, Berberitzen, Dattel gezuckert, Datteln ungezuckert, Medjoul Datteln, Feigen naturrein, Bio Feigen naturrein, Birnen ungezuckert und geschwefelt, Blüttenpollen, Bittermandeln, Blaubeeren gezuckert, braune Mandeln, weiße Mandeln, Brombeeren gefriergetrocknet in weißer Schokolade, Bioaroniabeeren, Bioananas, Bio Bananenscheiben, Bio Hülsenfrüchte, Biochiasamen, Biojackfrucht, Biohanfsamen, Biokapstachelbeeren, Biomaulbeeren, Biowalnusskerne, Cashewkerne natur, Cashewkerne mit Chilli, Cashewkerne mir Telicherry Pfeffer, Cranberries gezuckert, Cranberries ungezuckert, Bio Cranberries, Drachenfrucht rot, Edelnusskernmischung, Edelnusskernmischung mit Cranberries, Edelnusskernmischung mit Weinbeeren, Erdbeeren gefriergetrocknet, Erdbeeren gezuckert, Erdbeeren gewürfelt, Erdbeeren in Joghurtschokolade, Erdnüsse mit Schale, Feigen naturrein, Biofeigen naturrein, Fruchtriegeltaler, gebrannte Mandel mit Marzipangeschmack, gebrannte Mandeln mit Himbeergeschmack, gebrannte Mandeln mit Erdbeer-Balsamicogeschmack, Gemüsechips gesalzen, Gemüsechips gesüßt, Rettichchips, Gojibeeren, Graviola, Haselnusskerne, Haselnüsse mit Schale, Hibiskus, Himbeeren gefriergetrocknet, Honigmelone gezuckert, Honigmelone ungezuckert, Honigmelone gewürfelt, Inger scharf, Ingwer mild, Ingwer ohne zugesetzten Kristallzucker, Ingwerstäbchen, Ingwerstäbchen in Bitterschokolade, Kiwi gezuckert, Kokoschips, Kokoswürfel soft, Kokoswürfel in Schokolade, Kumquats, Kürbiskerne grün, Macadamianüssen, Mandarinen, Mango gezuckert, Mango ungezuckert, Bio Mangos, Mangos gewürfelt, Orangeat, Zitronat, Orangenstreifen gezuckert, Papayas ungezuckert, Papayas gezuckert, Papayas gewürfelt, Paranusskerne, Pinienkerne, Passionsfruchtwürfel, Pecanüsse, Pflaumen naturrein, Pomelos, Rhabarber, Sultaninen, Weinbeeren, Sanddorn ungezuckert, Sauerkirschen ungezuckert, Sauerkirschen gezuckert, schwarze Johannisbeeren, schwarze Johannisbeeren gefriergetrocknet, Sojacrispies, Sonnenblumenkerne, Tomaten, Walnusskerne, Walnüsse mit Schale, Wassermelone, Karibikmix, Tropicmix und viele Trockenfüchte in Schokolade.

Unsere beliebtesten Trockenfrüchte sind: Mangos, Feigen, Aprikosen, Ananas, Papayas, Cranberries und Ingwer. Allerdings erfreut sich unser komplettes Sortiment einer großen Beliebtheit und wir sind ständig auf der Suche nach Neuem. Unser neuesten Trockenfrüchte sind jetzt knusprig. Die Trockenfrüchte sind ähnlich wie die gefriergetrocknenten Trockenfrüchte. Die werden aber vorher nicht gefroren, sonder die Früchte werden direkt im Herkunftsland komplett getrocknet, sodaß die Trockenfrüchte richtig crunchy sind. Wir haben knusprige Melone, knuspriger Apfel, knusprige Kiwi, knusprige Paprika und knusprige Tomate.

Oft findet man viele Trockenfrüchte in Früchtetees, wie z.B gewürfelte Ananas, gewürfelte Papayas, gewürfelte Mango, Kokoschips, Bananenchips und auch gewürfelte Apfelringe.

Trockenfrüchte halten sich am besten, wenn man sie trocken und dunkel lagert. Am besten in einem luftdicht verschlossenen Behälter.

Wir legen bei Trockenfrüchten sehr viel Wert auf Qualität, Geschmack und sorgfältige Verabeitung. Alle Trockenfrüchte werden auf Rückstände wie Pestiziede und Schimmelbefall getestet. Das gehört bei Trockenfrüchte nicht rein. Nur gesunde und unbelastete Trockenfrüchte kommen bei uns ins Sortiment.

Wir führen immer Spitzenqualität und eine Riesenauswahl von unbehandelten, ohne zugesetzten Zucker, ungeschwefelten bis geschwefelten Trockenfrüchten. Wenn sie Trockenfrüchte kaufen möchten, haben wir die größte Auswahl.

Gesund ernähren und sich vital fühlen - Bei uns können sie Trockenfrüchte kaufen zu kleinen Preisen und finden eine Riesenauswahl! 

 

Trockenfrüchte behalten durch eine besonders schonende Verarbeitung ihr Aroma, die wertvollen Nährstoffe und Mineralstoffe. Entweder dadurch, dass diese langsam durch die Sonne getrocknet oder bei niedrigen Temperaturen schonend dehydriert werden. Hierbei ist es wichtig, dass die Temperatur nicht über 50 Grad steigt. Trockenfrüchte bestehen zur Hauptsache aus Ballaststoffen, Fruchtzucker, Mineralstoffen, Vitaminen und Aromastoffen.

Als Energiespender haben Trockenfrüchte den Vorteil, dass sie die Energie langsam an den Körper abgeben und diese somit dem Körper länger zur Verfügung steht, da es den Blutzuckerspiegel nicht kurzfristig ansteigen lässt. Trockenobst kann in seiner konzentrierten Form wunderbar im Handgepäck oder Rucksack transportiert werden. Es ist daher auch perfekt für den Ausdauersport oder größere Touren (Radtouren oder Jogging) geeignet. Im Vergleich zu frischem Obst, enthält es keine Säure die die sauer aufstoßen kann. In vielen Sorten des Trockenobsts sind Antioxidantien oder sogar Proanthocyane. Sie schützen den Körper vor Krebs, anderen Krankheiten und helfen dem Organismus als Radikalfänger.

Trockenfrüchte sind durch verschiedene Trocknungsvorgänge in der Regel bis zu 12 Monate haltbar. Der Ursprung der Trockenfrüche kommt aus dem Nahen Osten. Es war die erste Form wie Lebensmittel... mehr erfahren »
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Trockenfrüchte

Trockenfrüchte sind durch verschiedene Trocknungsvorgänge in der Regel bis zu 12 Monate haltbar. Der Ursprung der Trockenfrüche kommt aus dem Nahen Osten. Es war die erste Form wie Lebensmittel haltbar gemacht wurden. Am Anfang waren es noch Datteln und Feigen. Mittlerweile ist das Sortiment an Trockenfrüchten riesengroß. Bei Trockenfrüchte gibt es verschiedene Behandlungsmethoden sie herzustellen oder auch hatlbar zu machen.

Trockenfrüchte, Trockenobst oder auch Trockengemüse entstehen daduch, das der natürliche Feuchtigkeitgehalt oder auch Wassergehalt um ca 80 % gesenkt wird auf 20 - 25 %. Die Konservierung der Trockefrucht entsteht daurch, dass durch den Entzug der Feuchtigkeit der Prozentanteil des Fruchtzuckers erhöht wird und Mikroorganismen und Bakterien nicht entstehen können. Deshalb wird oft behauptet, dass Trockenfrüchte sehr viel Zucker haben. Fest steht aber, dass z.B eine getrocknete Feige genaus so viel Gramm Zucker hat, wie eine frische Feigen sie hat nur weniger Feuchtigkeit aber nicht mehr Zucker.

Sonnengetrocknet: Dies ist die älteste Art Füchte haltbar zu machen und wird heute noch in vielen südlichen Länder praktiziert. Unter anderem bei Aprikosen, Feigen, Rosinen und auch Tomaten.

Trocknung in Dörröfen: Durch spezielle Trocknungsöfen oder Dörröfen werden heute sehr viele Trockenfrüchte hergestellt. Durch die modernste Technik, welche heute angewandt wird, sind diese viel schonender und auch minaralstoffreicher als früher. Dies geschieht bei einer Temperatur von ca 45 Grad. Eine wesentlich höhere Temperatur hat zur Folge, dass viele Nährtstoffe zerstört werden. Wir achten deshalb darauf, nur schonend hergestellte Trockenfrüchte zu verkaufen und führen grundsätzliche keine Trockenfrüchte die durch solche Verfahren über 45 Grad hergestellt werden. Hier arbeiten wir direkt mit unserem Importeur zusammen, wo auch selbständig und regelmäßig Kontrollen durchgeführt werden.

Geschwefelt: Dies wird oft gemacht um den natürlichen Farbton und eine längere Haltbarkeit zu erhalten. Die Mengen sind bei unseren Produkten sind gering und betragen zwischen 0,1g bis 2g pro 1000g.

Pflanzliche Öle: Dies verhindert das Zusammenkleben des Produktes. Oft wird Sonneblumenöl verwendet und ist keine Konservierungsstoff. Die Menge der Öle ist sehr gering und in der Regel unter 1 %. Oft verzuckern Trockenfrüchte z.B Feigen. Dies macht sich oft durch einen weißen Belag bemerkbar. Es ist aber keine Qualitätsmangel sondern Fruchtzucker der sich an der Oberfläche auskristallisiert und wird des öfteren mit Schimmel verwechselt. Trockenfrüchte haben eine hohe Konzentration an Nährstoffen. Sie enthalten viele Mineralstoffe wie z.B. Calcium, Eisen, Magnesium und Phosphor. Sie sind reich an Ballaststoffen und Kohlehydraten und daher ein idealer Snack beim Sport, der Arbeit oder einfach für zwischendurch.

Gezuckert: Durch das Zusetzen von Zucker wird das Entstehen von Bakterien und Schimmel verhindert. Die Trockenfrüchte haben dadurch ein weicheres Fruchtfleisch und sind auch saftiger, haben allerdings auch einen höheren Kalorienanteil.

Konservierungstoffe: Durch Konservierungstoffe wie Sorbinsäure werden viele Trockenfrüchte haltbar gemacht. Gerne wird es bei Trockenpflaumen zugesetzt welche in Discounter angeboten werden. Unser Trockenpflaumen sind grundsätlich ohne diesen Konservierungstoff hergestellt. Dadurch sind sie zwar nur gekühlt länger haltbar aber wesentlich gesünder, als diese mit Sorbinsäure.

Wir führen über 720 Artikel an Trockenfrüchte, Tee und Nüsse. Bei uns können sie Trockenfrüchte kaufen wie: Acaiwürfel, Acaipulver, Ananas naturrein, Ananas gezuckert, Ananas gewürfelt, Apfelchips, Apfelringe ungeschwefelt, Apfelringe geschwefelt, Apfelringe gewürfelt, Apfelstücke gezuckert,  Aprikosen naturrein, Aprikosen geschwefelt, Aprikosen gewürfelt, Bio Aprikosen geschwefelt, Bio Aprikosen ungeschwefelt, Bananen naturrein, Bananen gewürfelt, Bananenchips, Berberitzen, Dattel gezuckert, Datteln ungezuckert, Medjoul Datteln, Feigen naturrein, Bio Feigen naturrein, Birnen ungezuckert und geschwefelt, Blüttenpollen, Bittermandeln, Blaubeeren gezuckert, braune Mandeln, weiße Mandeln, Brombeeren gefriergetrocknet in weißer Schokolade, Bioaroniabeeren, Bioananas, Bio Bananenscheiben, Bio Hülsenfrüchte, Biochiasamen, Biojackfrucht, Biohanfsamen, Biokapstachelbeeren, Biomaulbeeren, Biowalnusskerne, Cashewkerne natur, Cashewkerne mit Chilli, Cashewkerne mir Telicherry Pfeffer, Cranberries gezuckert, Cranberries ungezuckert, Bio Cranberries, Drachenfrucht rot, Edelnusskernmischung, Edelnusskernmischung mit Cranberries, Edelnusskernmischung mit Weinbeeren, Erdbeeren gefriergetrocknet, Erdbeeren gezuckert, Erdbeeren gewürfelt, Erdbeeren in Joghurtschokolade, Erdnüsse mit Schale, Feigen naturrein, Biofeigen naturrein, Fruchtriegeltaler, gebrannte Mandel mit Marzipangeschmack, gebrannte Mandeln mit Himbeergeschmack, gebrannte Mandeln mit Erdbeer-Balsamicogeschmack, Gemüsechips gesalzen, Gemüsechips gesüßt, Rettichchips, Gojibeeren, Graviola, Haselnusskerne, Haselnüsse mit Schale, Hibiskus, Himbeeren gefriergetrocknet, Honigmelone gezuckert, Honigmelone ungezuckert, Honigmelone gewürfelt, Inger scharf, Ingwer mild, Ingwer ohne zugesetzten Kristallzucker, Ingwerstäbchen, Ingwerstäbchen in Bitterschokolade, Kiwi gezuckert, Kokoschips, Kokoswürfel soft, Kokoswürfel in Schokolade, Kumquats, Kürbiskerne grün, Macadamianüssen, Mandarinen, Mango gezuckert, Mango ungezuckert, Bio Mangos, Mangos gewürfelt, Orangeat, Zitronat, Orangenstreifen gezuckert, Papayas ungezuckert, Papayas gezuckert, Papayas gewürfelt, Paranusskerne, Pinienkerne, Passionsfruchtwürfel, Pecanüsse, Pflaumen naturrein, Pomelos, Rhabarber, Sultaninen, Weinbeeren, Sanddorn ungezuckert, Sauerkirschen ungezuckert, Sauerkirschen gezuckert, schwarze Johannisbeeren, schwarze Johannisbeeren gefriergetrocknet, Sojacrispies, Sonnenblumenkerne, Tomaten, Walnusskerne, Walnüsse mit Schale, Wassermelone, Karibikmix, Tropicmix und viele Trockenfüchte in Schokolade.

Unsere beliebtesten Trockenfrüchte sind: Mangos, Feigen, Aprikosen, Ananas, Papayas, Cranberries und Ingwer. Allerdings erfreut sich unser komplettes Sortiment einer großen Beliebtheit und wir sind ständig auf der Suche nach Neuem. Unser neuesten Trockenfrüchte sind jetzt knusprig. Die Trockenfrüchte sind ähnlich wie die gefriergetrocknenten Trockenfrüchte. Die werden aber vorher nicht gefroren, sonder die Früchte werden direkt im Herkunftsland komplett getrocknet, sodaß die Trockenfrüchte richtig crunchy sind. Wir haben knusprige Melone, knuspriger Apfel, knusprige Kiwi, knusprige Paprika und knusprige Tomate.

Oft findet man viele Trockenfrüchte in Früchtetees, wie z.B gewürfelte Ananas, gewürfelte Papayas, gewürfelte Mango, Kokoschips, Bananenchips und auch gewürfelte Apfelringe.

Trockenfrüchte halten sich am besten, wenn man sie trocken und dunkel lagert. Am besten in einem luftdicht verschlossenen Behälter.

Wir legen bei Trockenfrüchten sehr viel Wert auf Qualität, Geschmack und sorgfältige Verabeitung. Alle Trockenfrüchte werden auf Rückstände wie Pestiziede und Schimmelbefall getestet. Das gehört bei Trockenfrüchte nicht rein. Nur gesunde und unbelastete Trockenfrüchte kommen bei uns ins Sortiment.

Wir führen immer Spitzenqualität und eine Riesenauswahl von unbehandelten, ohne zugesetzten Zucker, ungeschwefelten bis geschwefelten Trockenfrüchten. Wenn sie Trockenfrüchte kaufen möchten, haben wir die größte Auswahl.

Gesund ernähren und sich vital fühlen - Bei uns können sie Trockenfrüchte kaufen zu kleinen Preisen und finden eine Riesenauswahl! 

 

Trockenfrüchte behalten durch eine besonders schonende Verarbeitung ihr Aroma, die wertvollen Nährstoffe und Mineralstoffe. Entweder dadurch, dass diese langsam durch die Sonne getrocknet oder bei niedrigen Temperaturen schonend dehydriert werden. Hierbei ist es wichtig, dass die Temperatur nicht über 50 Grad steigt. Trockenfrüchte bestehen zur Hauptsache aus Ballaststoffen, Fruchtzucker, Mineralstoffen, Vitaminen und Aromastoffen.

Als Energiespender haben Trockenfrüchte den Vorteil, dass sie die Energie langsam an den Körper abgeben und diese somit dem Körper länger zur Verfügung steht, da es den Blutzuckerspiegel nicht kurzfristig ansteigen lässt. Trockenobst kann in seiner konzentrierten Form wunderbar im Handgepäck oder Rucksack transportiert werden. Es ist daher auch perfekt für den Ausdauersport oder größere Touren (Radtouren oder Jogging) geeignet. Im Vergleich zu frischem Obst, enthält es keine Säure die die sauer aufstoßen kann. In vielen Sorten des Trockenobsts sind Antioxidantien oder sogar Proanthocyane. Sie schützen den Körper vor Krebs, anderen Krankheiten und helfen dem Organismus als Radikalfänger.