Ingwer

Ingwer ist eine mehrjährige Pflanze, die bis zu einem Meter hochwachsen kann. Der eigentliche Star ist aber das unterirdisch wachende Rhizom, der Teil der Pflanze, der seit Jahrtausenden eine wichtige Rolle in der Küche und Medizin spielt. Die Knolle verleiht Gerichten ihre einzigartige Schärfe und überzeugt durch zahlreiche gesundheitliche Vorteile.

Ingwer wird vor allem in tropischen und subtropischen Ländern angebaut. Die größten Produzenten sind Indien, China, Indonesien, Thailand und Südamerika.

Inzwischen kann man auch Ingwer kaufen, der in kühleren Regionen wie Süddeutschland angebaut wird. Der Ingweranbau in Europa ist im Vergleich zu tropischen Regionen zwar noch gering, nimmt aber zu, da die Nachfrage nach heimischen Lebensmitteln steigt.

Wer Ingwer kaufen will, trifft eine gute Wahl. Ingwer ist nicht nur wegen seines würzigen Geschmacks beliebt, sondern auch aufgrund seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile, die ihn zu einem bewährten Heilmittel in der Natur- und Volksmedizin machen. Er ist reich an Antioxidantien, hat entzündungshemmende Eigenschaften und kann dabei helfen, das Immunsystem zu stärken. Ingwer wird seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin verwendet und ist bekannt für seine positiven Wirkungen auf die Gesundheit und das allgemeine Wohlbefinden. Er hilft bei einer Vielzahl von Beschwerden:

• Bei Verdauungsbeschwerden: Ingwer fördert eine gesunde Verdauung und lindert Magenprobleme.
• Bei Übelkeit: Er hilft außerdem effektiv bei Reisekrankheit und morgendlicher Übelkeit.
• Bei Erkältungen: Wenn Sie unter Halsschmerzen und Husten leiden, empfiehlt es sich, Ingwer zu kaufen. Er wirkt schleimlösend und stärkt das Immunsystem.
• Hilft beim Abnehmen: Ingwer regt den Stoffwechsel an und fördert die Fettverbrennung, er kann also beim Abnehmen unterstützen.

Egal, ob Sie frischen oder getrockneten Ingwer kaufen, die Knolle ist ein echter Allrounder und aus der modernen Küche nicht wegzudenken.

• Frischer Ingwer findet sich häufig in asiatischen, indischen und arabischen Gerichten. Seine scharfe, frische Note verleiht Wokgerichten, Currys und Marinaden eine besondere Würze.
• Getrockneter Ingwer wird gerne zum Backen verwendet und kommt z.B. in Backwaren wie Lebkuchen und Keksen vor. Er eignet sich aber auch super zum Verfeinern von Müsli, Smoothies oder Desserts oder zum Naschen. Neugierig? In unserem Onlineshop können Sie getrockneten Ingwer kaufen.
• Eingelegter Ingwer ist als süß-saure Beilage zu Sushi bekannt, wo er den Gaumen zwischen den Bissen reinigt. Auch in anderen asiatischen Gerichten wird er als Beilage serviert.
• Ingwertee und Ingwershots
  Ingwer findet sich häufig in Tees, da er wärmend wirkt und bei Verdauungsproblemen oder Erkältungen Linderung verschafft. Neben Ingwertees können Sie auch Ingwer-Shots kaufen. Diese werden häufig mit anderen Zutaten wie Zitrone, Kurkuma oder Honig kombiniert und sollen für einen schnellen Energieschub sorgen.

• Bequeme Bestellung von überall
  Bestellen Sie Ihre Lieblings-Ingwerprodukte ganz bequem von zu Hause aus oder unterwegs. Unser benutzerfreundlicher Online-Shop macht es Ihnen leicht, Ihre Ingwer-Produkte online zu kaufen und die Lieferung direkt vor Ihre Haustür zu erhalten. Sparen Sie sich den Weg zum Laden und genießen Sie den Komfort des Online-Shoppings.
• Unsere Auswahl
  Mit einer Vielzahl von Artikeln bieten wir eine umfangreiche Auswahl an Ingwerprodukten. Egal ob Sie getrockneten Ingwer mild oder scharf, getrockneten Ingwer ohne Zuckerzusatz, Ingwerstäbchen mit und ohne Schokolade, Ingwertees oder gewürfelten Ingwer kaufen möchten - bei uns werden Sie fündig. Unsere Produkte stammen aus kontrolliertem Anbau und überzeugen durch ihre hervorragende Qualität.
• Qualität und Frische
  Wir legen großen Wert auf die Qualität und Frische unserer Ingwerprodukte. Jede Bestellung wird sorgfältig verpackt, um sicherzustellen, dass Sie nur das Beste erhalten. Probieren Sie unsere Produkte und überzeugen Sie sich selbst von ihrer hervorragenden Qualität.
• Vielseitiger Genuss für jede Gelegenheit
  Unsere Ingwerprodukte sind vielseitig einsetzbar - ob als Zutat in Ihren Lieblingsrezepten, als erfrischender Tee oder als gesunder Snack für zwischendurch. Entdecken Sie die Vielfalt und genießen Sie den natürlichen Geschmack und die wohltuende Wirkung von Ingwer.