Hibiskus

Hibiskusblüten: getrocknete Hibiskusblüten, ungeschwefelt und gezuckert. Herkunft: Thailand. Eine ausgefallene Delikatesse. Sie haben einen süssen, leicht säuerlichen Geschmack. Prima zum Naschen oder auch zum Backen. Sie eignen sich auch besonders als essbare Dekoration für Torten, Nachspeisen und anderen Speisen.

PRODUKT /PRODUCT:Hibiskus getrocknet /hibiscus dried
BEZEICHNUNG DES LEBENSMITTELS /Hibiskus, getrocknet, gezuckert /
NAME OF THE PRODUCT:hibiscus, dried, sugared
HERKUNFT /ORIGIN:Thailand /Thailand
BESCHREIBUNG /DESCRIPTION:getrocknete Hibiskusblüten gezuckert /
dried hibiscus blossoms sugared
ZUTATEN /INGREDIENTS:50% Hibiskus, 48,5% Rohrzucker, Säuerungsmittel: Citronensäure/
50 % hibiscus, 48,5% cane sugar, acidifier: citric acid
LAGERUNG /STORAGE:kühl (10 - 15°C), trocken und dunkel
cold (10 - 15°C), dry and dark

AUSSEHEN /APPEARANCE:rotviolette bis bis bräunliche Hibiskusblüten /
red violet to brownish hibiscus blossoms
GERUCH /SMELL:arteigen, fruchtig, leicht säuerlich, ohne Fremdgeruch /
characteristic, fruity, slight sourly, without foreign smell
GESCHMACK /TASTE:aromatisch, fruchtig, süß, nach Hibiskus, ohne Fremdgeschmack /
aromatic, fruity, sweet, like hibiscus, without foreign taste
KONSISTENZ /TEXTURE:arteigen, bissfest bis fest /characteristic, firm to the bite, to firm

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE /AVERAGE NUTRITIONAL VALUE(in 100g)*
ENERGIE /ENERGY(in kJ):1406
ENERGIE /ENERGY(in kcal):336
FETT /FAT:0 g
-DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN/ THEREOF SATURATED
FATTY ACIDS:0 g
KOHLENHYDRATE /CARBOHYDRATES:80 g
-DAVON ZUCKER /THEREOF SUGAR:72 g
BALLASTSTOFFE /DIETARY FIBRE:6,3 g
EIWEIß /PROTEIN:0 g
SALZ /SALT:0,76 g