Acai Würfel

Acai Würfel Zutaten: Acai-Fruchtmark 60%, Apfel 38%, Apfelsaftkonzentrat 1%, Trennmittel: Reismehl. Sie wachsen hauptsächlich in Brasilien als dunkelblaue Beeren an Palmen. Zur Zeit sind sie in den USA der Renner und gehören im Amazonas zu den Hauptnahrungsmitteln der Indianerstämme. Leider sind die Acaibeeren sehr verderblich und sind daher in Deutschland nur in Form von Pulver oder Kapseln erhältlich. Acai hat einen hohen Anteil an Anthocianen, Vitaminen und Omega 3 Fettsäuren. Die Antioxidatien schützt die Körperzellen vor freien Radikalen.

Die Acai-Würfel haben eine süsslichen, fruchtigen Geschmack und sind sehr weich. Daher eignen sie sich prima zu Naschen, zum Backen oder auch in Joghurt. Durch ihren fruchtigen Geschmack empfehlen wir sie besonders als Zugaben für das Müsli.

ALLERGENE / ALLERGENS: Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011. No allergens contained according to EURegulation 1169/2011

BESTRAHLUNG / IONIZING: Das Produkt wurde nicht mit ionisierenden Strahlen behandelt..
RADIATION: The product is not treated with ionizing radiation

PRODUKT / PRODUCT: Acai Würfel / Acai cubes
BEZEICHNUNG DES LEBENSMITTELS : Acai-Apfel-Zubereitung
NAME OF THE PRODUCT: Acai Apple Preparation
HERKUNFT / ORIGIN: Brasilien / Brazil
BESCHREIBUNG / DESCRIPTION: Acai-Apfel-Zubereitung aus Fruchtpürree / Acai Apple Preparation from fruit purree
ZUTATEN / INGREDIENTS:60 % Acai-Frucht, 38 % Apfel, 1,3 % Apfelsaftkonzentrat, Reismehl, Säuerungsmittel:Citronensäure / 60 % acai fruit, 38 % apple, 1,3 % apple juice concentrate,rice flour, acidifier: citric acid
LAGERUNG / STORAGE:kühl (10 - 15 °C), trocken und dunkel/ cold (10 - 15 °C), dry and dark.

AUSSEHEN / APPEARANCE: dunkelbraune Acai-Würfel mit Reismehlbesatz / dark brown acai cubes with rice flour edging
GERUCH / SMELL:arteigen, fruchtig, süß, ohne Fremdgeruch /characteristic, fruity, slight tart, without foreign smell
GESCHMACK / TASTE: arteigen, fruchtig leicht herb, ohne Fremdgeschmack / characteristic fruity, slight tart, without foreign taste
KONSISTENZ / TEXTURE: weich bis bissfest / soft to firm to the bite

FEUCHTIGKEIT / MOISTURE: max. 16 %

GRÖßE / SIZE: ca. 8 x 8 x 10 mm / appr. 8 x 8 x 10 mm

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE / AVERAGE NUTRITIONAL VALUE(in 100g)
(in kJ): 1796
ENERGIE / ENERGY
(in kcal): 429
FETT / FAT: 22,7 g
DAVON GESÄTTIGTE FETTSÄUREN / THEREOF SATURATED
FATTY ACIDS: 4,1 g
KOHLENHYDRATE / CARBOHYDRATES: 53,8 g
DAVON ZUCKER / THEREOF SUGAR: 31,2 g
BALLASTSTOFFE / DIETARY FIBRE: 17,5 g
EIWEIß / PROTEIN: 5,4 g
SALZ / SALT: 0,08 g