Ingwer ungeschwefelt ohne zugesetzten Kristallzucker
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Ingwer ist von natur aus sehr faserig. Da der Ingwer ohne zugesetzten Kristallzucker ist, können einzelne feste Stücke dabei sein. Dafür hat er einen sehr kräftigen Ingwergeschmack.
Ingwer: getrockneter Ingwer ungeschwefelt und ohne Kristallzucker. Es hat einen sehr kräftigen Ingwergeschmack und scharfes Aroma. Es ist fester als unser leicht gezuckerter Ingwer. Herkunft: Thailand
Zutaten: 90% Ingwer 10% Fructose ( wird nicht chemisch hergestellt, sondern durch Kocken des Ingwers und aus dem dadurch gewonnen fruchteigenen Zucker des Ingwer).
Brennwert: 1460kj/343kcal Eiweiß: 0g Kohlenhydrate: 87g Fett: 0g ungesättigte Fettsäuren: 0g Zucker: 62 Balaststoffe: 4g
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September 27, 2021 23:32
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Genau das was ich gesucht hatte: Leckerer getrockneter Ingwer ohne zugesetzten Kristallzucker. Mir wurde von den netten Betreibern des Shops erklärt: Die 10% Fructose aus gekochtem Ingwer sind nötig für die Konsistenz, sonst wird er zu zäh. Der Ingwer ist angenehm scharf, hat einen leckeren Geschmack und lässt sich gut kauen. Ich bestelle gleich Nachschub :-)
February 2, 2016 15:44
Zuckerfrei und lecker!
Also wenn jemand gerne richtig scharf isst, dann ist dieser Ingwer genau richtig. Nichts desto trotz ist es eine angenehme Schärfe, die recht zügig wieder vergeht. Der Ingwer ist bissfest und tatsächlich, wie beschrieben, ohne Zucker. Perfekte Qualität.
February 4, 2015 12:55
Endlich ohne Zucker
Endlich ohne Zucker!! Ich finde ihn richtig scharf. Genau richtig für mich. Könnte ein bißchen weicher sein. Aber wenigstens ohne Zucker