Tamaryokucha Premium Japan grüner Biotee DE-ÖKO 022

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Artikel-Nr.: SP601
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Produktinformationen "Tamaryokucha Premium Japan grüner Biotee DE-ÖKO 022"

Tamaryokucha Premium Japan grüner Biotee DE-ÖKO 022 100g

PLATZ 3 des Global Tea Championship. Vakuumverpackt im Herkunftsland.

Zutaten: Grüner Tee* Tamaryokucha Premium Japan

^*aus kontrolliert biologischem Anbau

Eine besonders hochwertige Rarität aus der Region Gokase, einer der bedeutendsten Anbauregionen für Tamaryokucha. Hier treffen besondere klimatische Bedingungen und nährstoffreicher Boden, begünstigt durch viele noch aktive Vulkane, aufeinander. Dieser Tee macht nur ca. 3% der japanischen Gesamtproduktion aus und erfordert ein hohes Maß an Expertise. Im Gegensatz zu anderen japanischen Grüntees, wird Tamaryokucha, was so viel wie „grüner Edelsteintee" bedeutet, in Pfannen geröstet. Dadurch bekommt der Tee ein leicht gekräuseltes Blatt , einen sagenhaften milden, nussigen, fast schon mandelartigen Charakter und eine leuchtend grüne, klare Tassenfarbe. Begleitet von den typischen frischen, umami Noten entwickelt sich ein so traumhafter, geschmeidiger Geschmack, von dem man nicht mehr genug bekommen kann. Japanische Teekunst in absoluter Perfektion!

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